琴海音乐世界

舞蹈与酒文化

    酒之所以能冠以“文化"二字,并不仅仅因其为人类物质文明的创造,还因为围绕着酒的历史生发出无数的、实实在在的文化现象。“打令,,即是其中一种。我 国酒令种类繁多,如“旗幡令“箭令“花枝令"“僻子令,“棋牌令“花笼令。行令的方法也多种多 样,如轮流执令,数点传令,击鼓传令等等。既然酒令 也名之为令,就必有行令之人,古代称为“席纠"“令 官"今则习称“酒宫"。令官执掌酒桌上之赏酒、罚酒大权。例如《红楼梦》等四十回写道:“鸳鸯也半推半 就,谢了座,便坐下,也吃了一钟酒,笑道:‘酒令大 如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚 的。,足见酒令于游戏中劝酒助兴的作用。在诸多酒令 中尤以“舞令',(又称作“打令")更显得风流雅致,它于狂放中蕴涵着斯文,自成一格,别具情趣。

    下面以歌舞令《卡算子》为例作一欣赏: 《卡算子令》：我有一枝花，斟我些儿酒，唯愿花心似我心，几岁长相守 。满满泛金杯,重把花来嗅，不愿花枝在我旁，付与他人手。类似的打令还有“浪淘沙令"“调笑令"“花酒 令等等。据此可以说,歌舞令中的舞是被简化和被象 征化的舞蹈动作。说它是舞蹈,因它具备舞蹈的特征, 首先我们看到它有被修饰过的装饰性的动作姿态其次,和着令词的音韵、节奏(可能还有音乐)而舞;再次,要求情绪、令词、动作相一致,错了就要罚酒。但 同时我们也看到酒令舞的动作简单易学,它既可按规 矩一板一眼地动作,又可不离板眼地即兴发挥,展示个 人的文采和舞蹈才能。

    我国酒令舞蹈的全盛时期大概也要首推唐代。唐 皇甫篱《醉乡日月》载“放令之制"云:“大凡放令,欲端其颈如一枝孤柏,澄其神如万里长江,扬其膺如猛虎 蹲踞,运其眸如烈日飞动,差其指如莺欲翔舞,柔其腕 如龙欲蜿蜒,运其盏如羊角高风,飞其抉如鱼跃大浪, 然后可以败渔风月,缴缮笙学。如此看来,欲想做一名打令高手也并非易事。“令制"之中不但对其口材，更对其动作(舞蹈)标准提出了相当高 的要求,使其完全进入了一种艺术境界。正因为如此, 我们现在看到的载有专门记述酒令舞蹈动作、身段、音 节等十三个专用名词的《敦煌舞谱残卷》,据学者、专家们研究考证,认为大概是唐代时人学习酒令舞的笔 记。目前虽然不能尽释其动作形态,舞韵柔刚,但凭着 艺术真谛融汇贯通的特性,凭着人们揣摩感悟能力,似 也能得见其一二。下面就根据《敦煌舞谱专辑》所载前 人研究成果,将酒令舞的动作字谱作一简要说明,以领 略唐人打令舞蹈之风采。

    “令"指令曲、令词的名目。例如“招手令"“词牌令"“旗幡令"“花枝令"(大约还应含有令规)。“送",有送酒、送声、送曲等数意。如李群玉诗 “烦君玉指轻拢捻,慢拨鸳鸯送一杯",即有送琵琶曲一 首之意,又含送酒一杯之意。“摇"摇为舞容。温庭简《观舞伎》诗有“摇踏动 芳尘,,之句。摇有摇头晃脑,摇手,摇胸膀,摇肩背之意。“妥据吴自牧《梦梁录》载:“十月初十天宁节, 诸杂剧皆浑裹每遇舞者入场,则排立者叉手举左 右肩动足应拍,一齐群舞,谓之顷曲子。"又唐·李宜古诗云“舞来陆去使人劳"。可见“顷是集体性动作, 是随着音乐一起舞蹈的意思。“妥"有可能相当于现代的即兴舞动。“据",亦是手势舞姿的一种。古代舞蹈妆束多系 彩带、丝披,缀而战之谓之据,是表现体态柔媚的动作。“拽",以手作挽拽的姿势,似乎含有以舞相属的意思,表达请,来,一起舞蹈的意思。

    “舞,舞字当是打令中的核心,正如“放令之制', 中所描述的,“端其颈"是舞,“扬其膺是舞,“运其 眸"是舞,“差其指"“揉其腕"“运其盏"“飞其 抉"都是舞。舞字是纲,其余字可说是目,纲举目张, 而后有神韵。所谓舞谱,仅不过为做动作提示所用,要想达到运 用(舞蹈)自如,非刻苦研习不能入境。酒令舞发展到宋代似已被宫廷的规矩牢牢地套住,失去了活泼、嘻闹的娱乐游戏成分。然而也正因为 如此,宋代宫廷的酒令呈现出一种庄严,一种气派,一种教化,一种华丽与辉煌。据南宋孟元老所撰《东京梦 华录》载宴会上的酒令仪式大致如下:

第一盏御酒,歌板色,一名“唱中腔".....三台舞 旋......
第二盏御酒,歌板色,唱如前。......三台舞如前。
第三盏御酒,左右军百戏入场。......
第四盏御酒,....句合大曲舞。.....
第五盏御酒,独弹琵琶.....勾小儿队舞....
第六盏御酒,笙起慢曲子......左右军筑球,殿前旋立球门......胜者赐以银碗彩锦......不胜者球头吃鞭。
第七盏御酒,.....勾女童队入场......或舞《采莲》 则殿前皆列莲花....·。
第八盏御酒,一名歌板色,一名“唱踏歌"。 第九盏御酒,.....慢曲子.....百官酒,三台舞。
    这完全是集酒宴、歌舞、体育、杂技于一堂的大型皇家聚会,而其特色就在于举杯饮酒之际即下一新节 目开始之时,一令二举,可谓独特。