琴海音乐世界

中国的歌舞文化和酒礼习俗

     中国是一个多民族的国家,各少数民族大都保留 着本民族的酒礼习俗和歌舞文化。而酒与舞的不同的 结合形式,恰恰最能体现出各民族的生活习性和民族 性格。在诸民族自发的礼仪交往中,酒与舞往往被视作 最隆重的仪式和最热诚的接待,是最恰当、最美好的祝 福和祝愿。在一些少数民族的日常生活中,酒与舞蹈也 被看作宝物一般的珍贵,是人们生活必不可少的一部分。苗族人民居住的山寨往往被人称作“歌山"或“花 山",这正是苗家人喜爱歌舞的形象的比喻。苗家有一句俗语“苗家无酒不唱歌",因此,酒歌在苗族的 日常生活中就占有很重要的地位,而酒歌优美的旋律 和节奏,正是苗家丰富多采的舞蹈的伴奏。酒、歌、舞的结合构成了苗族豪爽、开朗的民族性格,和他们好 客、敬客的个性。从苗家婚礼酒歌中的“楼板舞"中, 即可体会到这种民族的性格及其淳朴憨厚的民族风尚。

    当某家的儿子通过自由恋爱的形式,娶到了一位 称心如意的好媳妇时,村寨里的青年男女就要汇集到 新郎家中讨喜酒吃。新人将朋友们邀请上小楼,打圈围 坐在一起,这时朋友们唱起酒礼歌,新人赶紧捧出美酒,供大家品尝。当酒酣歌兴之际,姑娘们走进圈内, 小伙子们围在四周,拍手跺脚,旋转跳跃,掌声啪啪, 楼板咚咚,歌声琅琅,跳起了“楼板舞"。狂欢之际,那 新搭起的木板小楼似乎承受不住这么多的欢乐和幸 福,嘎嘎作响,颤颤悠悠,整幢小楼似摇摇欲坠,这时 家人们要赶快扛来大圆术在楼下支撑“抢险"。歌声笑 声掌声喧闹声、小楼板的咚咚声响彻山寨,传播着 一片浓情,一片蜜意。

    《康熙鹤庆府志风俗》记彝族风俗云:“彝俗,饮 必欢呼。彝性嗜酒,凡婚丧,男女聚饮,携手旋绕,跳书跃欢呼,彝歌通宵,以此为乐戏。"寥寥数语,将彝族人民古朴、庄重、粗矿、豪放的性格刻画得十分鲜明。彝族人民不愧是能歌善舞的民族。让我们欣赏一下彝 族姑娘出嫁时的“酒礼歌舞”吧。天黑了,在主人家门前院坝场子中,篱笆园内,天井溪旁,到处燃起一堆堆的篝火。人们围在火边,由“酒礼婆"唱“勺果车后,宾客们开始跳起“酒礼舞”。酒礼舞有两种形式。一种是由女性跳，以歌为主，舞蹈为辅。舞蹈者列成长龙阵,逆时针方向边舞边歌, 缓缓踏步而行。歌词内容丰富,有赞美父母养育之恩 的,有表现姑娘与父母难舍难分的,有祝愿姑娘生活幸福的。人们唱一排歌,跳一阵舞,饮几杯酒,辗转轮回, 时起时伏,歌、舞、酒深深地融合在一起,场面十分隆重、热烈。直至通宵达旦,酒礼婆唱“鼠果者"酒礼方始告终。

    另一种是男性青年跳的酒礼舞蹈。歌声伴舞起,舞 随歌势行,是这一酒礼舞的特色。首先唱祝酒歌:“自家砍来的柴烧起才旺,从自家田里摘来的谷米煮饭才香。满桌的酒肉佳餐,是彝族的礼信，先民留给后生的古老习惯,饭吃得饱,酒喝得憨,声声敬谢主人的 盛情款待。"舞蹈的基本动作是模拟“锄土劳动"的姿 态,即以腰为轴心,上步弯腰,踏地,回步,端腿直立, 手足上下合拍,一起一伏,自然舞动。接着是“补士对唱,众宾客手 挽手,以“摆手舞"相伴。补士甲双手分执一酒壶、酒 杯,补士乙只拿一只小酒杯。甲为乙斟满一杯酒,举杯 开唱,乙接对唱:

甲:主人家的这杯酒辣又辣, 仁:象“德珠阿博,'的辣椒一样。
甲:主人家的这杯酒苦又苦,
乙:象树上“阿林,'的苦胆一样。
甲:主人家的这杯酒甜又甜,
乙:象红岩土的蜂蜜糖一样。
甲乙合:三杯酒有三种味,不知客人喜欢哪一杯?
众宾客回答:主人家的美酒,杯杯象蜂蜜 一样甜。

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